Briochettes aux sucres

Publié le par Sylvie653

Tellement Buenos qu'elles sont parties en 2 /2 !

La pâte :

2 œufs

150 g de beurre

60 ml de lait

1cc de sel

3 cs de sucre

365 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

Préparer la pâte dans un saladier . Mélanger les œufs , le beurre , le lait et le sucre .

Ajouté le sel , la farine et la levure , mélanger .

Couvrir et laisser lever .

Façonner 14 boules que vous placez dans des moules à brochettes pour moi en silicone .

Laisser une 2 ème fois lever badigeonner de jaune d’œuf et poser les sucres de chouquettes dessus , passer au four à 180 jusqu'à coloration de la brioche d'un brun .

Briochettes aux sucres

Publié dans brioches et pains

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Fanou 10/05/2015 06:09

tout mimi j'aime ;)

Douceurs De Mon Enfance 10/05/2015 11:33

oui ! les mignonnettes attire toujours :)

Maryam Rose 01/05/2014 09:04

trop jolies tes briochettes ,je t'en pique une ! merci

Douceurs De Mon Enfance 10/05/2015 11:33

avec plaisir <3

Virginie 83 22/04/2014 22:21

Je mangerai bien tes brioches avec mon p'tit dèj demain matin !

Douceurs De Mon Enfance 10/05/2015 11:32

je t'en pris sert toi :)