Shortbreads... ou Sablés Ecossais

Une recette que j'ai adoré faire ! elle est succulente et tellement fondante en bouche ! elle vient de mon amie Moufida de son blog Délice de Tunis qui l'a elle même tiré du site " Sucrissime "

Ingrédients pour une trentaine de biscuits :

100g sucre

200g beurre 1/2sel

300g farine

1 sachet de levure

colorant de votre choix


Préparation :

Préchauffez votre four à 150°C.

Dans votre saladier, mettre la moitié de beurre + de sucre + de farine et de la levure + colorant de votre choix. Mélangez bien avec les mains jusqu'à obtention d'une belle boule de pâte.Faire la même chose pour la 2 me boule .

Sur le plan de travail fariné, étalez la 1 ère boule.

Puis à côté la 2 ème et superposez-la sur la 1 ère.

Prendre le bord des deux superposition et roulez comme un boudin .

Sur le plan de travaille mettre des billes ou des vermicelles de bonbons et roulez le boudin de-dans .

Coupez des tranches que vous disposez couché de façon à voir la spirale sur une plaque avec une feuille sulfurisé .
Enfournez une dizaine de minute (chaleur tournante). Les retirer du four avant qu'ils brunissent car ce sont des gâteaux qui doit rester blanc ;)

Comments

[juzael]

Allez je me lance dans cette recette c'est trop beau et très girly j'adore !

[Douceurs De Mon Enfance]

Merci Juzael ! et n'hésite pas à m 'envoyer la photo ;) pour te mettre à l'honneur :)

[Fanou]

très joli! superbe recette qui me tente aussi merci!

[Douceurs De Mon Enfance]

mince oublié,de te mettre le lien lol !
http://douceurs-de-mon-enfance.over-blog.com/2015/04/shortbreads-ou-sables-ecossais-2.html

[Douceurs De Mon Enfance]

c(est l'une de mes recettes de sablés préféré :) si cela te tente j'en est une autre dans le même genre mais décoré et parfumé autrement ;) bisou <3

[lolaetlesmeusieurmadamecuisine]

Cool les couleures

[Douceurs De Mon Enfance]

coucou ma Loulou <3 oui je sais mon coeur <3 tu aimes les couleurs comme ta maman <3

[samar]

waaw c vraiment magnifique et les couleurs tres belles mes filles craqueraient en voyant ca !! un tres joli blog je vais m'inscrire a ta newsletter !
grosse bise

[Douceurs De Mon Enfance]

Merci beaucoup Samar &lt;3 Moi aussi je vais de ce pas visiter ton blog &lt;3

[Maria]

Superbes les couleurs !

[Douceurs De Mon Enfance]

Merci Marie &lt;3