Pain à la moutarde douce aux figues et au miel

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Avec mes partenaires Alélor pour la moutarde et GAULT et FREMONT pour le moule jetable réutilisable plusieurs fois ;)

Ingrédients:
Eau 360 ml
Moutarde douce aux figues et au miel 45 g
Levure boulangère sèche 1,5 cc
Farine de type 55 600 g
Sel 1,5 c
200 g
accessoire :
moule jetable réutilisable plusieurs fois GAULT et FREMONT
1 feuille papier GAULT et FREMONT pour protéger votre pain

Tout mettre dans la machine à pain fonction pâte .(sauf 2 figues pour la déco )
Une fois le programme terminé ,
prendre la pâte la façonner la mettre dans vos moules GAULT et FREMONT (moule jetable réutilisable plusieurs fois) .
Laisser pousser 30 minute ,
Passer du jaune d’œuf ( ou pas selon les gouts ;) ) mettre des tranches de figues dessus , presser légèrement .
Passer au four préchauffer à 180 °.
Une fois cuit mettre votre pain dans une feuille de papier GAULT et FREMONT pour le protéger ;)

Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel
Pain à la moutarde douce aux figues et au miel

Publié dans brioches et pains

Commenter cet article

Fanou 08/05/2015 15:21

une recette original aussi, j'adore la forme :)

Douceurs De Mon Enfance 08/05/2015 15:25

Trés bon pain :)