20 Mai 2014
C'est bientôt l'été il fait beau et le soleil pointe enfin son nez !
Quoi de plus merveilleux qu'une salade de riz avec sa vinaigrette à la moutarde de mirabelle de RAIFALSA - ALELOR pour illuminer une table de jardin d'été ;) <3
Ingrédients :
Préparation de la vinaigrette :
Mettre dans un shaker ( ou à défaut comme moi un bocal vide de sauce bolognaise ;) )
L'huile et la moutarde secouer très fort ( ma fille me dit toujours aller danse maman aller danse !!!!! lol ! ) jusqu'à ce que la sauce ne fasse plus qu'un bloc dans le bocal :)
Il y a que 2 ingrédients dans cette superbe recette de vinaigrette car la moutarde de mirabelle de RAIFALSA - ALELOR et tellement parfumé qu'elle ce suffi à elle seul avec l'huile bien sure :) <3
Préparation de la salade de riz :
Faites cuire le riz dans une casserole d'eau chaude, pendant 12 min.
Dans un saladier, mettez le riz, couper en morceau le surimi ( en garder les 1/3 pour la décoration ) et ajoutez le maïs.
Coupez les tomates en dés, et mettez dans le saladier les tomates et les olives . Pour la décoration prendre le reste de surimi les couper dans la longueur et faire comme des rayon de soleil ;) Servez frais.