bonbons et sucettes au miel

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Aujourd’hui une belle et bonne recette trouvé sur le blog de http://www.odelices.com/recette/sucettes-au-miel-r2894/ qui feront fondre de bonheur aussi bien les petits que les grands ♥ une recette à tester absolument !!!! je sais que moi perso j'ai adoré !!!! même ma fille qui n'aime pas le miel a été surprise de sa bonne saveur ♥ elle m'a dit :
-"Maman ! moi qui n'aime pas le miel j'adoooore tes bonbons !!!!! ♥ ♥ ♥ "

Pour les moules j'ai pris des moules à sucette ;) mais pour les bonbons j'ai eu la bonne idée de prendre des empreintes de pâte à sucre ♥ vous savez c'est moules peu profond pour la pâte à sucre ;) ♥

Ingrédients :

100 g de sucre cristallisé
25 g de sirop de glucose
10 cl d'eau
30 g de miel très parfumé


Préparation :
1. Dans une casserole, mélangez le sucre, le sirop de glucose et l’eau.
2. Faites cuire ce mélange et portez-le à 165°C. Eteindre alors le feu.
3. Ajoutez le miel en remuant avec une cuillère en bois.
4. Coulez le mélange dans les moules à sucettes ou dans des moules à silicone.
5. Ajoutez les bâtonnets et laissez refroidir à température ambiante.

bonbons et sucettes au miel
bonbons et sucettes au miel
bonbons et sucettes au miel
bonbons et sucettes au miel
bonbons et sucettes au miel
bonbons et sucettes au miel

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Coince 24/08/2015 09:04

Bonjour, j'ai fait cette même recette mais au bout de 24h mes sucettes coulaient.
Avez vous une explication ?
Bonne journée

Douceurs De Mon Enfance 27/08/2015 20:19

oui ce sont des sucrerie faites maison et la chaleur n'arrange rien ;)

Fanou 08/05/2015 09:32

c'est joliiiiiii les formes j'aime!

Douceurs De Mon Enfance 08/05/2015 11:27

ah ! mince déjà mis dans la recette lol ! je mets quand même la photo ;)

Douceurs De Mon Enfance 08/05/2015 11:26

T'as vu ! tu devineras jamais avec quoi j'ai fais les forme ?! devine et après je mets la photo pour te montré ;)

Douceurs De Mon Enfance 05/07/2014 11:33

se Lola cher adorer sur tout tu te rappelle se moi qui a prix le soleil il est té tros bon vous tous mèter té dans commentaires eseier de le fair se tros bon vous verer se manifique jesper que vous aller eme baille Lola et