Pizza individuelle

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Ingrédients pour la pâte :

5 (tasses) de farine ~ 750 g
2 (tasses) d'eau tiède ~ 450 ml
huile neutre ~ 100 ml
2 c à s de levure de boulanger (déshydratée )
1 c à s de sucre
1 c à s de sel

Ingrédients garniture :

plusieurs choix s'offre à vous faites comme vous le sentez
l'essentiel c'est d'avoir :
1pot de tomate cuisiné sans viande
du fromage
et de la garniture soit jambon, poisson, fruit de mer ,salami etc....
A vous de faire jouer vos gout et imagination ♥

Préparation:
Dans un saladier, versez 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel, rajoutez 2 tasses d'eau tiède,
fouettez et laissez reposer 10 minutes. Rajoutez 3 tasses de farine, l'huile, mélangez et pétrissez
quelques minutes, juste le temps de ramasser la pâte.
A partir de ce moment, vous pouvez l'utiliser pour confectionner des pains ou autre comme des pizzas c'est ce que je fais et ça marche du thonaire :)
Dans notre cas on va s'en servir pour faire des pizzas ♥
coupez des boules de pâte (technique en photo ) et aplatissez chacune
d'elle.
A l'aide du petite louche verser la sauce tomate sans viande dessus répartir avec le dos de la louche une très fine couche ( le secret de la bonne pizza c'est... pas trop de sauce tomate ;) )
Poser les ingrédients de votre choix et pour finir le gruyère râpé ou autre fromage .
Enfourner à 180°et c'est prêt :) ♥

Pizza individuelle

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Fanou 08/05/2015 11:01

miam! à tester! merci

Douceurs De Mon Enfance 08/05/2015 11:29

Les pizza ça fait toujours envie ! miaaaam !

Cookies.10 09/06/2014 01:44

Tu as du te tromper de photo lol c'est les même que celles de la tarte aux oignons que tu avais testé :)
Encore merci et bravo ;)

Cookies.10 09/06/2014 12:35

Haha lol j'ai tout de suite vu que tu t'étais trompée puisque elle se ressemble comme deux gouttes d'eau donc moi aussi je me serais trompée hihi
En tout cas tes pizzas ont l'air très bonnes bravo !

Douceurs De Mon Enfance 09/06/2014 10:54

OOOh ! ma cookies tu as raison mais il y avait les deux ;) pizza et ta tarte à l'oignon ;) avec ma rage de dent hier j'ai mis toutes les photo ! merci de l'avoir remarqué ma cookies ;) je rectifie :) <3