Les petits écoliers version ronde

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

De délicieux petits écoliers ronds que j'ai pu réaliser grâce à mon nouveau partenaire Silikomart !!!! merci vraiment à eux il m’ont bien gâtée <3

Pâte à biscuit réalisé avec la recette du livre "nos biscuits préférés" d 'un livre que j'ai acheté récemmant à Lidl .

Une recette qui ont émerveillés mes enfants <3

Ustensiles :

1découpoire à biscuit Silikomart

Une plaque en silicone à chocolat Silikomart

Ingrédients :

200g de farine

1 jaune d'oeuf

60g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincé de sel

zeste râpé d'un demi-citron ( moi arôme de vanille )

125g de beurre

Ingrédient pour les plaques rondes de chocolat :

200g de chocolat noir à pâtisserie ( vous pouvez faire au lait ou au chocolat blanc ;) )

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre de la liste dans votre robot pétrisseur .

Pétrir jusqu'à l'obtention du boule à pâte . ( vous pouvez laisser la pâte dans le frigo 30 minute pour mieux l'étaler ;) )

Mettre de la farine sur le plan de travaille .

Étalez la pâte sur le plan de travaille.

Avec le découpoir faire des cercles jusqu’à ce qu'il ne reste plus de pâte .

Posé les cercles sur une plaque avec du papier sulfurisé .

Enfourner 6 minute à 180° ( chaleur tournante )

Pour les disques de chocolats :

Mettre le chocolat noir au bain-marie et laisser fondre .;

Une fois fondu mettre le chocolat à l'aide d'une cuillère ou petite louche rikiki lol ! sur les empreintes du moule à chocolat , laissez refroidir au frigo.

Une fois bien refroidi démoulez les plaques et les coller avec un peu de chocolat fondu sur le biscuit et...voilà le tour est joué !!!! trop trop coool !!!! des petits écoliers comme au magasin ;)

Les petits écoliers version ronde
Les petits écoliers version ronde
Les petits écoliers version ronde
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Les petits écoliers version ronde
Les petits écoliers version ronde
Les petits écoliers version ronde
Les petits écoliers version ronde
Les petits écoliers version ronde

Publié dans biscuits

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natt 16/10/2014 20:28

ils sont magnifiques je n'ai qu'une envie t'en chiper un
bonne soirée bisous

Douceurs De Mon Enfance 20/10/2014 12:49

Merci Natt <3 en tout cas je te les recommande car très bon ;)