Cake salé fromage olives

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Cake salé fromage olives

Une très bonne recette de cake ! une recette que j'ai trouvé excellente car très moelleuse et tendre ! chose rare chez les cake salé :)

Cette belle recette je l'ai trouvé sur le blog de " Les recette à Pupuce "

J'ai changé quelque ingrédients .... je n'ai pas mis de jambon et j'ai remplacé le gruyère par du st Paulin en morceau !!!!! résultat une variente sublime !!!!

  • Ingrédients:

150g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure

150 ml de lait (ou 1,5 yahourt nature , moi lait )

5 càs d'huile

150g de dés de jambon ( pas mis )

150 g de gruyère ( remplacé pas 200 g de st Paulin )

100g d'olives vertes coupées en morceaux ( je les ai coupé en rondelle )

Sel/poivre

Un peu de beurre pour le moule

1 Préchauffer le four à 180°C

2 Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, puis ajouter les oeufs , mélanger pour obtenir une pâte homogène.

3 Ajouter petit à petit le lait et l'huile

4 Ajouter le fromage le jambon et les olives.

Mélanger à nouveau pour incorporer tous les ingrédients.

Saler/Poivrer .

5 Verser la préparation dans un moule à cake beurré puis enfourner à 180°C pour 35 mn

Le cake est prêt lorsque la lame d'un couteau planté dans le cake ressort sèche.

Cake salé fromage olives
Cake salé fromage olives
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Fanou 12/05/2015 19:34

à essayer aussi celui-là il m'as l'air super bon!

Douceurs De Mon Enfance 12/05/2015 21:17

trop bien aussi pour un piquenique :)

samar 23/04/2015 01:53

j'adore ton cake je ne fais jamais de cake sale non pas que je n'aime pas mais l'idee ne me vient jamais et pourtant je trouve ca tellement pratique on peut y mettre ce qu'on a sous la main :) le tiens est parfait
grosse bise

Douceurs De Mon Enfance 23/04/2015 13:17

Merci Samar <3 oui les cake salés c'est super pratique quand il y des petits reste au frigo et l'été c'est génial accompagné d'une salade ! trop bon :)

natt 22/04/2015 23:51

il semble bien moelleux ma grande est une fan de cake salé
bonne nuit bisous

Douceurs De Mon Enfance 23/04/2015 13:16

Si elle est fan ! fait lui elle en sera encore plus ! il est vraiment trop bon <3 merci Natt <3