Minis tartelettes à la confiture de lait

Une gourmandise que j'adore <3 Mangé pour la 1 ère fois quand mon mari et revenue d'Algérie avec c'est gourmandises que sa nièce avait fait pour nous ! <3 un régale !

Ingrédients pour la pâte sablé sucré :

250 g de de farine

150 g de beurre

60 g de sucre semoule

1 oeuf

1 pincée de sel

Préparation de la pâte sablée sucrée :

1. Mettre la farine dans votre robot pétrisseur et ajoutté le sucre et la pincée de sel , pétrissez .
2. Rajoutez l'oeuf et le beurre , petrissez .
3. Lorsque qu'une belle boule ce forme arrêtez .
4. Prendre la boule et la mettre sur le plan de travail préalablement fariné .
5. Mettre au frigo 15 minutes.

Pour la découpe des tartelettes suivre les instructions en photo ci-dessous ;)

Ingrédient pour la garniture :

1 pot de lait neslé ( 400 g )

déco bonbons en sucre ( fleurs pour moi )

Préparation de la confiture de lait :

1. Dans une casserole , mettre au fond du papier sulfurisé , poser dessus la boite lait concentré et ajouter de l'eau pour immerger la boite . ( moi je l'ai mise dans la cookéo )
2. Faire cuire durant 2 h00 ( cookéo 50 minutes ) en rajoutant régulièrement de l'eau pour que la boite sois toujours immergé .
3. Sortir la boite de neslé avec un écumoir po
4. ur ne pas vous bruler et la passer à l'eau froide ;)
5. Une fois refroidie ouvrez-la et voici votre confiture de lait prête à emplois .

6. Garnir vos minis tartelettes avec une petite cuillère à thé ou café .

si vous avez des enfants comme moi prenez l'astuce de la seringue du médicament advil comme ci-dessous ;)

1. Ajoutez vos petits bonbons de sucre et le tour et joué !!!!!! de merveilleuses petites tartelettes appétissantes et gourmandes <3
2. S'il vous reste de la confiture de lait vous pouvez la garder dans un pot à confiture au frigo pour de bonnes tartines ou merveilleuses recettes :)

Empotes pièces utilisé + un bouchon ( moi d'huile d'olive ) pour la cavité .

Le bouchon de la bouteille d'huile d'olive .

Le poser au centre et faire une pression avec le pouce .

La confiture de lait une fois bien cuite .

Seringue du médicament advil ;)

Comment l'utiliser ;)

Comments

[juzael]

Elles sont parfaites ces petites tartelettes c'est tout mignon ça fait envie

[Douceurs De Mon Enfance]

merci Juzael <3

[Fanou]

j'adore! elles sont très réussies et trop sympa l'astuce pour former les fleurs merci!!!

[Douceurs De Mon Enfance]

J'adoooore donner mes astuces ! car j'aime le partage :) <3 merci Fanou d'être là <3