Soupe de poireaux

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Pour la soupe entière ( 1800 ml ) 6 fpoints ou 8 ppoints

Ingrédients :

1 kilos de poireaux ( moi en tronçons congelés )

2 pommes de terre

1800 ml de soupe

2 bouillons de cube ( moi boeuf )

4 sveltesses gruyère

100 ml de crème fraîche liquide à 15 % de M.grasse

Sel , poivre

Mettre dans votre cookéo ou cocotte minute tous les ingrédients sauf les sveltesses .

Programme cuisson rapide 15 minutes ( pour la cocotte minute voir votre notice d'instruction ).

Au bout des 15 minutes prendre votre mixer plongeant et mixer vos oignon jusqu'à plus ( de morceaux ) .

Ajoutez les sveltesses et la crème et re-mixer .

Salé poivrez selon vos gout ;)

Attention les biscottes sur la photo ne sont pas comptés ;) 3 biscottes 2 fpoints et 3 ppoints ;)

Soupe de poireaux

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joelle 13/09/2015 07:24

Merci Sidney, encore une bonne recette de soupe ... les soirées d'hiver commencent ....

Douceurs De Mon Enfance 13/09/2015 09:44

De rien Joel c'est avec un iiiimmence plaisir <3 ici tu peux m'appeller Sylvie <3 <3 <3 et bien d'autre arrivent :)