Velouté de courgette

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Velouté de courgette au fromage fondu sveltesse

Pour 2 personnes ( 2 bols chacune )
France : 2.5fp ou 5pp / pers
Belgique : 2fp ou 4pp / pers

1 kilo de courgette 0 fp et pp
1 oignon 0 fp et 0pp
1 bouillon de cube de mouton 0fp et 0 pp en belgique et 0.5fp et 1pp en france
sel, poivre 0fp et 0pp
4 carrés de sveltesse 2fp et 4pp
Eau 1200 ml

Coupez les deux extrémités de vos courgettes et les couper en rondelles .
Épluchez votre oignon et le couper en morceaux.
Mettre tous vos ingrédients dans le cookéo ou la cocotte minute ( sauf le fromage fondu ) .
Fermer programme cuisson rapide 15 minutes , pour les cocotte minute regarder la durée de cuisson dans votre notice émoticône wink .
Une fois le programme ou le temps terminé ,
prendre votre mixer plongeant ( à soupe ) et mixé le tout , ajoutez le fromage fondu et re-mixé le tout .
Goutez et salé , poivré à votre convenance .
Attention les biscottes sur la photo ne sont pas comptabilisé ! 3 biscotte 2fp ou 3 pp

Velouté de courgette

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