Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère
19 Mars 2019
Bonjour đ
Aujourd'hui Colin vapeur avec ses haricots plats coco đ
Recette â€ïž:
500 g de haricots plats coco
De pavé de Colin
Un demi sachet de Bouillon de poisson déshydraté
Sel, poivre, herbes de Provence
Un litre d'eau
Fécule de pomme de terre
Préparation :
1•laver aux haricots plats coco et équeuter les, pour ensuite les couper en 3, les mettre dans le panier vapeur de votre thermocuiseur avec un filet d'huile herbes de Provence saler poivrer.
2•mettre dans le bol de votre thermo cuiseur un litre d'eau avec le demi sachet de votre bouillon de poisson ou crustacé déshydraté ajouter de l'ail déshydrater.
3•mettre le panier où se trouvent les haricots plats coco sur votre bol du thermocuiseur.
4•prendre vos deux pavé de Colin les mettre dans le 2e panier du thermo cuiseur, poser le panier au-dessus du grand panier et mettre un filet d'huile d'olive sur les pavés de Colin ainsi que le sel et poivre, puis fermer avec le couvercle.
5•120 degrés 20 minutes.
6•une fois les 20 minutes fini, déposer les poissons sur un plat, reprogrammer votre thermocuiseur pour 10 minutes 120 degrés.
7•au bout des 10 minutes mettre les haricots plats coco à côté du poisson sur le plat.
8•verser le bouillon qui se trouve dans le bol de votre thermocuiseur dans une casserole épaissir avec de la fécule de pomme de terre puis en mettre sur vous haricot coco et vos pavés de poisson â€ïžđđđ