Ragoût d'agneau algérien

Coucou 🥰
Aujourd'hui je vous présente une belle recette 😍
Un ragoût d'agneau algérien 👍😊

Recette ❤️:

Un kilo d'agneau ( moi du collier)
3 oignons moyens
3 gousses d'ail (moi ail en poudre)
6 feuilles de laurier
Sel poivre
Une cuillère à café bombée de paprika doux
Un petit bâton de cannelle mince
Une cuillère à soupe bombée de concentré de 🍅 tomate
Un kilo de pommes de terre (moi un kilo et demi)
Huile d'olive
Eau

Préparation :

1•éplucher vos pommes de terre et vos oignons laver les à l'eau froide couper vos pommes de terre en quartier réserver.
2•mettre votre cookeo en route en mode doré avec votre huile d'olive, prendre vos  3 oignons les couper en fines tranches et les mettre dans votre cuve .
3•une fois vos oignon bien fondant mettre votre viande que vous aurez préalablement rincer à l'eau froide et sécher, laisser dorer des 2 côtés.
4•rajouter le sel, le poivre, l'ail, le paprika et le bâton de cannelle, remuer puis rajouter de l'eau aux trois quarts de la hauteur de la viande.
5•programme cuisson rapide 20 minutes.
6•au bout des 20 minutes rajouter vos quartiers de pommes de terre ,remuer.
7•programme cuisson rapide 15 minutes.
8•sortir votre ragoût du cookeo et le mettre dans un plat traditionnel.
9•bon appétit ❤️😍👍