2 Avril 2014
Aujourd'hui c'est carnaval !
J'ai donc fais des bugnes Lyonnaise pour la maison mais...
aussi pour l'école ....
Voici la recette c'est un délice .
Bugnes Lyonnaise
ingrédients
500 gr de farine
75 gr de beurre
4 œufs
3 cuillerées à soupe de sucre
1 pincée de sel
1 paquet de levure de boulanger
déco :
sucre glace
Voilà, c'est tout simple... vous mélangez tous les ingrédients. vous laissez reposer.
Ensuite, vous étalez la pâte. vous la coupez en forme de rectangle. Puis, vous faites une entaille au milieu et
vous passez un des coins dans cette entaille.
Il n'y a plus qu'à faire frire , posez sur un plat et...
sapoudrez de sucre glace....
régalez-vous bien ...
ps : Moi j'aime le changement et j'ai fais plusieurs forme pour m'amuser !