Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon

Publié le par Douceurs De Mon Enfance

Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon

Une recette que j'ai voulu faire en copiant c'est fameux rouleaux au fromage du commerce !

N'ayant pas les rouleaux en métal j'ai eu l'idée ci-dessous !!!!!

Ingrédients pour la pâte:

2 pâtes feuilletées du commerce

Ingrédients pour la béchamel :

50 g de beurre

60 g de farine

1/2 litre de lait

noix de muscade en poudre ( facultatif )

sel , poivre

100 g gruyère râpé ( facultatif )

Pour faire les rouleaux feuilletés suivre les photos étapes ci-dessous

Préparation de la béchamel :

Mettre les 50 g de beurre dans une casserole et laisser fondre .

Ajouter hors du feu les 60 g de farine , mélanger bien .

Remettre sur le feu doux et ajouter petit à petit le lait tout en tournant au fouet .

Une fois la béchamel épaisse arrêter le feu et salé , poivré à votre convenance , ne pas oublier la noix de muscade si vous le désirez .

Laisser tièdir .

Montage :

Poser votre rouleau feuilleté dans une assiette et le remplir de béchamel jusqu'en haut .

Ajouter du gruyère râpé dessus , l'idéal serait de les préparer l'après-midi ou le matin pour le soir pour que la béchamel et le temps d’imprégner la pâte feuilletée .

Si préparer le matin ou l'après midi pour le soir réchauffer au four à 160 ° le temps que la béchamel soit chaude .

Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon
Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon
Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon
Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon
Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon
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Commenter cet article

sania 28/05/2015 11:21

bravo pour cette recette et nous allons oublier les commentaires désagréables qui font attention à de petites erreurs sur internet
sachez reconnaître avant tout le travail qui a été fait pour réaliser ce blog
n ne fait pas des fautes uniquement par plaisir sur Internet et pas ailleurs ! Le français correct est une habitude à prendre partout et écrire sans faute est une marque de respect pour les lecteur et pour soi-même. Mais tout le monde n'a pas eu la chance de suivre des cours.
un peu de savoir vivre n a jamais fait de mal a personne

coucou 28/05/2015 09:30

pour l'orthographe ok mais vous savez c'est plus sympa de lire une recette où il n'y a pas une faute par mot

une simple relecture aurait permis d'en enlever beaucoup

Douceurs De Mon Enfance 28/05/2015 09:41

déjà il n'y a pas une faute par mot et de deux je fais de mon mieux avec le temps que j'ai ;) ma priorité c'est le partage ;) je n'écris pas non plus en phonétique !!!! heureuse de vous avoir connu et bienvenue dans la joie , le bonheur et le partage :)

Ma vitrine à délices 27/05/2015 22:59

Quelle bonne idée tu as eu !! Nous ne regarderons plus nos rouleaux de papier de la même façon maintenant lol :-p

Douceurs De Mon Enfance 28/05/2015 07:53

Mdr ! virginie !!!!!!!! moi j'en est gardé 7 ! 7 petits rescapés !!! lol !

coucou 26/05/2015 17:06

bonjour, attention à l'orthographe...

Douceurs De Mon Enfance 28/05/2015 08:15

c'est vrai en ce moment je suis spide et je relie pas mes recettes mais ça va j'écris pas non plus comme une illettré ! mais puis même !!!!! tout le monde n'a pas eu la chance d'aller à l'école !!!!! c'est pas une honte !!!!!! et je n'en est pas honte ! juste en colère par des gens qui ce croient meilleur que nous parce qu’ils savent écrire mieux que certain d'entre nous ! Alors encore une fois madame ou monsieur je suis là pour le plaisir du partage de recette .La prochaine fois ça serait gentil de dire qui vous êtes car Coucou n'est pas une personne mais un nom d'oiseau ou un salut . Sans rancune aucune ;) mais besoin de dire ce que j'en pense ;)

Douceurs De Mon Enfance 28/05/2015 07:57

merci de me l'indiquer ! je n'est pas eu trop le temps de me relire car très occupé ! mon but c'est de partager mes recettes et pas mon orthographe ;) mais merci ça me donne envie de continuer mon blog votre compliment ! limite j'arrête ...... merci ....

Nadji. 26/05/2015 16:34

Très jolis. Bravo!!!!

Douceurs De Mon Enfance 26/05/2015 16:44

merci Nadji <3

boujenane 26/05/2015 16:02

joli ces roulés j aime trop

Douceurs De Mon Enfance 26/05/2015 16:44

Merci boujenane <3

Fanou 26/05/2015 14:40

encore une très belle recette à tester! tu nous gâte :) merci

Douceurs De Mon Enfance 26/05/2015 14:42

merci Fanou !!!!!! mais faut pas être au régime ! là ! hein ? lol !

poupinette dudu 26/05/2015 14:31

excellente ton idée "On fera quelque chose de toi si les petits cochons ne te mangent pas" lol (je me permets même si nous ne nous connaissons pas)
non mais sans rire géniale ta recette
merci bcq du partage

Douceurs De Mon Enfance 26/05/2015 14:38

mdr ! tkt ! heureuse que tu soit là et contente :) au plaisir de te revoir prochainement ;) pour le partage je suis heureuse de le faire <3